Yıldız İşletme Kulübü, iş ve kariyer alanında yaptığı çalışmalarıyla anılırken eğlenceli aktiviteleriyle de adından sıkça söz ettirmektedir. Yılın belirli dönemlerinde davet ettiği ünlü isimlerle söyleşiler düzenleyen Yıldız İşletme Kulübü, derslerin yoğunluğuna bir saat ara vererek öğrencilerin eğlenceli zaman geçirmelerini amaçlamıştır. Söyleşiler; sanat, spor, müzik, medya gibi birçok alanda tanınan ünlü isimlerle gerçekleştirilmektedir.